■こだわりの食材で、心をこめて作っております。

生イーストを使っていますが、イーストフード・防腐剤などの添加物は使わず、自然塩・三温糖・北海道バターなどの材料に檜原村・あきる野市近郊の舞茸・じゃがいもなどの野菜や柚子・ブルーベリー・卵などの産物、長野県をはじめとした友人農家のりんご等を使い、檜原村の空気・清流水で心をこめて作っております。

■手づくり土産ぱん

村人の手土産や近隣の保育園さん。ＪＡ直売所・各お店にも卸しております。 また、「よい香りですね」「遊びに来てぱんを買うとは思わなかった」「こちらに来る時には必ず寄ります」と、観光客の方も忘れずに寄って下さる事も店の者一同の励みになっております。 お電話でのご注文（オードブル・サンドイッチ等）ご相談もお受けしておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。