■おいしい理由は「ナチュラルテイスト製法」（製法特許取得）

本当においしい牛乳を飲んだことがありますか？ 牛乳は衛生上の問題から、出荷前に加熱殺菌が義務づけられています。ところが、この加熱殺菌の際に牛乳に溶け込んでいる酸素が牛乳の成分を酸化させると、独特の“臭い”がうまれて風味が損なわれてしまいます。 そこで、明治乳業食品開発研究所は、加熱時の生乳の溶存酸素を減少させることで酸化を抑える『ナチュラルテイスト製法』を開発。殺菌時の風味の変化を、最小限に抑えることに成功しました。

■ＬＧ２１乳酸菌のすぐれた作用を新発見！

明治乳業と東海大学医学部の研究チームが、新たな作用を発見したことで話題を呼んだLG21乳酸菌。その働きについては特許を取得済みです。忙しくて疲れやストレスがたまりぎみの現代人にぴったりな、やさしい乳酸菌“LG21”を配合した明治プロビオヨーグルトLG21は、ヨーグルトのトップメーカーである明治乳業が自信をもって皆様にお届けする商品です。

■あなたの身体はグルコサミンを待っています

グルコサミンは軟骨の主成分です。軟骨の組織は約80%が水分で、そのほかに約20%のコラーゲン、タンパク質と糖分からできたプロテオグリカンとこれらの分子を作り出す軟骨細胞で構成されています。 軟骨や靭帯の関節組織や細胞をつなぐ結合組織など、体内に広く存在しているグルコサミンですが、体内合成力は加齢とともに低下します。 ※数値データは、文部科学省 科学技術動向センター「科学技術動向No.72」参照