あきる野市・檜原村工業名鑑

国内産の丸大豆を使用した「キッコーゴ丸大豆醤油」

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商品の一部です。
当社の製造する醤油は、厳選した国内産の丸大豆と小麦で麹を造り塩水に仕込みます。
代々伝わる醤油造りの技と手造りのよさを生かし、さらにおいしく、安全な醤油造りを続けてまいります。

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企業名 近藤醸造株式会社 (こんどうじょうぞう)
本社所在地 〒190-0144  あきる野市 山田733−1
支所・営業所所在地 〒190-0144  あきる野市山田733−1
代表者名 近藤 功 (こんどう いさお)
担当者名 近藤 寛 (こんどう ひろし)
電話番号 042-595-1212(代) FAX番号 042-596-4151
Webアドレス http://www.kondojozo.com/
E-mail
創業年月日 明治41年2月
資本金 1,000万円 年間売上高 22,797万円
従業員数 20名
業種 食料品製造業
具体的な業種 醤油、調味液製造
主要仕入先 昭和商事?、関東塩業?、三幸食品?、丸木商事?、広栄?
主要販売先 生活共同組合、健康食品店、学校給食、百貨店 他
外注先企業募集 希望しない
共同受注 希望しない
主要取引金融機関 りそな銀行あきる野支店、西武信用金庫五日市支店、JAあきがわ増戸支店
主要製品 主要製品名称及び内容・特色 売上比
丸大豆醤油(国内産大豆、小麦、天日塩使用) 50%
めんつゆ(天つゆ、煮物などにも早く、おいしく使えます。) 20%
ゆずぽん酢(天然ゆず果汁をたっぷり使用) 5%
大麦麦芽黒酢(ミネラルっぷり、健康のための飲むお酢です。) 5%
中濃ソース(醤油屋ソースです。醤油ベースです。) 5%
主要設備 設備名称・メーカー・仕様・機能 保有数
醤油原料処理装置:(株)共栄製作所
製麹装置:東洋テクノ(株)
圧搾装置:(株)昭和製作所
ビン詰めライン:新宅工業(株)
ランニングフロー:ダイフク
所属団体 中央醤油工業協同組合
当社の特徴
セールスポイント
・手造りのよさを活かし、微生物の作用を受けやすいようにていねいに造っています。
・ガラスビン使用、品質安定、リサイクルを心掛けています。
・国内産大豆・小麦を使って、長期熟成おいしい醤油です。
取り扱い
るのかーど加盟店  ごみ袋販売店  粗大ごみ処理券取扱店